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今天要跟大家介紹的是2011年從網路起家的「深法」,網路訂購加上限定晚上一小時現場取貨的販售方式,總是能在取貨點樓下看到大排長龍的壯觀畫面,而實體旗艦店也終於在去年於台北東門開幕!


甜點推薦:生巧克力塔

濃郁的巧克力甘納許加上杏仁塔餡,與法國進口奶油製作的塔皮,甜而不膩的口感是下午茶好夥伴,也是冬季甜點必吃選項。濃郁又不甜膩的生巧克力,連平常不愛巧克力的人都會一吃上癮!

圖片來源:IG@Minuit Pâtisserie


 

甜點推薦:白色乳酪芒果塔

季節限定的「白色乳酪芒果塔」,選用來自台灣屏東枋山的愛文芒果,頂層再以荔枝酒、柑曼怡橙酒覆蓋,白色乳酪鮮果的清爽滋味與乳酪奶香在嘴裡完美融合,甜點控們今年夏天絕對要嘗鮮!

圖片來源:Minuit Pâtisserie IG


 

甜點推薦:紅酒洋梨塔

這款只有在週五釋出的紅酒洋梨塔,是大人下班後必吃的深夜系甜點。將洋梨在紅酒中浸泡6小時,細細靜置30天,讓洋梨有著暗紅色澤,並將果香層層逼出,最後再與杏仁塔陷一起烘烤,酥脆中保留梨肉清甜與豐富紅酒香氣,特殊的口味實在是非常誘人!

圖片來源:Minuit Pâtisserie IG


 

甜點推薦:香檸柑橘塔

「香檸柑橘塔」使用頂級的日本蜜柑,融合各式柑橘水果,將橘瓣嵌入塔餡裡,再以檸檬汁為基底,使顧客能感受到甜美的柑橘香氣與酸爽滋味,為秋季帶來清新的味覺體驗,甜點控千萬別錯過~

圖片來源:深夜裡的法國手工甜點 FB

 

店家資訊👩‍🍳

☎️訂餐專線:02-23673067
🗺地址:台北市大安區金山南路二段141巷1號
⏰營業時間:16:00~00:00

(星期三公休)

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